Após uma brilhante trajetória na área da publicidade, Roseli Pereira que sempre foi fascinada pela boa culinária, decidiu ir para terras Lusitanas onde viveu durante 10 anos, e se dedicou aos conhecimentos da típica comida portuguesa, tornando-se especialista em Bacalhau.

Proprietária da renomada Taberna Portuguesa na cidade de Guaramiranga após 15 anos voltou para a publicidade com o grande sucesso da Revista Charm, mas a culinária é uma paixão arrebatadora e fez a Chef voltar para suas obras de arte degustativas inaugurando assim a Casa da Mãe Joana na cidade de Juazeiro do Norte.

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